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食べもの

嫁の料理の品数に不満を感じる夫~あなたの家庭は大丈夫?

あなたの食卓にはいつもどのくらいの品数の料理が並びますか?

男性の中には嫁の料理の品数に不満を感じている人も多く、少なすぎても多すぎても、不満に感じてしまうようです。

では一体どんな食卓を夫たちは望んでいるのでしょうか…

気になる個々の家庭の食卓事情や対処法などをリサーチしてみました。

ご飯・味噌汁・漬物の3大和食最強説~日本の心!一汁一菜

和食の基本ともいえる、ご飯・味噌汁・漬物のトライアングル。
日本人が昔から食べ合わせてきたこの組み合わせは、健康に美容にと最強のバランスだったのです。
そこで私たちに自然と組み込まれている、この一汁一菜について詳しく調べてみました。

お弁当は前日作り置き!冷蔵庫保管する時のポイントと注意点

お弁当を前日作り置きする場合は、衛生的にも冷蔵庫で保管することが重要です。
しかし冷蔵庫で保管する場合、次の日お弁当を美味しくいただくためにいくつかのポイントがあるようです。
そこで冷蔵庫でお弁当を保管する方法やポイントなどを詳しくまとめてみました。

コンビニ等のパスタの添加物って?意外と知らない添加物・・

有機やオーガニック、無添加など、最近では健康志向の商品が多く発売されています。
その流れと逆行し、コンビニで販売されているパスタや弁当などには大量の添加物が含まれているようです。
安い・簡単・おいしいを求め、過剰に使用される添加物。いったいどんなものなのか、詳しく調べてみました。

お正月のおせち料理を簡単・美味しく準備する為のポイント!

お正月のおせち料理の準備は手作りやお取り寄せなど、家庭ごとの様々です。
自分で作るのはは難しそう…そんなイメージのおせち料理ですが、ポイントを押さえれば意外と簡単に手作りすることもできます。
そこで簡単で美味しいおせち料理を準備するポイントをまとめてみました。

出張でのホテル選びや食事は??仕事での出張は情報が命!!

ビジネスマンは仕事での出張はつきものですよね!出張慣れしている人は
当たり前のことでも新人さんは出張は分からないことだらけです。
出張先のホテル選びから出張先のおいしい食事など出張前に調べることは
たくさんあります。出張は段取り次第で楽しいイベントとなります。

外国人が日本食に抱くイメージや初めて食べた反応は??

外国人が日本食に対するいいイメージは?? まず「日本食の素晴らしいところ」の設問では、外国人がもつ日本食に対するイメージが明らかとなりました。第1位は「食材が新鮮(77.7%)」、第2位「盛り付けが美しい(63.4%)」、第3位「カロリーが低くてヘルシー(58.0%)」、「栄養バランスに優れ、健康的(58.0%)」など新鮮さや見た目、身体を気遣った調理など、日本食が持つ知恵や技など豊かな食文化が評 […]